”3年畜養”殻付き牡蠣を、
瀬戸内海虫明湾(岡山)から直送します。

2月・3月は牡蠣の身が太りプリプリ!
より美味しくなったカキをお届けします。

【送料】全国一律送料無料!  
当店は全て税込み価格で表示しています
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会社概要

牡蠣漁師 福吉丸 松本 圭司

〒701-4501
岡山県瀬戸内市邑久町虫明4228
TEL. 0869-25-1174 080-6341-0117

岡山県備前市と岡山市の間を結ぶ観光道路ブルーライン、その虫明インターを降りて南に向かい漁師町の細い路地を抜けると、おだやかな虫明湾が開けてきます。
防波堤に沿って少し進むと牡蠣打ち小屋が建ち並んでいます、ここが牡蠣漁師 福吉丸のホームグラウンドです。
牡蠣漁師の朝は早く、夜明け前の午前3時過ぎに起きて、早朝から牡蠣打ちが始まります。少し陽が傾くころに福吉丸に乗って牡蠣イカダを係留させた漁場に向かいます。
私が直販でお届けします「3年畜養殻付き牡蠣」は鮮度にこだわり、収穫時に特別に選別したものをカゴで更に2週間以上畜養して、出荷3時間以内に水揚げしてお届けします。
ネット通販の運営は初めてですが、副店長の家内と力を合わせて、より良い牡蠣をお届けするつもりです。
 

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